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안녕하세요! 오늘은

여러분들이 보셨으면 좋겠다는

생각이 들었던

TV 프로그램을 하나 소개해 드리려고 합니다!

그 프로그램은

바로,바로,바로

'[MBC 프라임] 음식으로 세계를 구하는 방법'

요즘 요.섹.남이라고 해서 요리하는 섹시한 남자들이 대세라고 하죠?

요리를 하는 사람이 많아진다는 것은

아주 좋은 현상이라고 생각합니다!

하 지 만

요리를 위해 재료를 사러 가면

마트에서 하는 마케팅 전략에 의해 

30 ~ 40%하는 세일제품들, 

1+1하는 제품들을

그냥 지나치기 어렵습니다

사놓으면 다 먹을수 있을거라 생각하고 다 사는 습관들,

꼭 필요해서 산것들이 아니기 때문에

냉장고에, 집 베란다에 쟁여놓고 까먹고 지내는 게 대부분일 것 같아요

요즘은 맞벌이 부부가 대부분이고

전업주부가 적기 때문에 까먹는 분들이 정말 많을 것 같습니다!

그러다보니 음식물 쓰레기는 점점 더 늘어나고 있습니다

우리나라에서는

또한 이를 처리하기 위해서 드는 비용은

약 6천억원의 처리비가 소요된다고 합니다.

그리고 소비자의 구매성향을 추측할 수 없기에

평소 슈퍼마켓에서는 유통기한이 지난 많은 제품들이 버려진다고 합니다.

사람이 살기위해서는 콩 한쪽이라도 취해야 하듯 생명을 뺏어야 합니다.

그렇기 때문에 음식을 버리는 것은 생명을 낭비하는 것입니다.

그러니까

우리는 먹을만큼만 만들고, 먹고

음식물 쓰레기를 만들지 말도록 노력해야합니다.

우리나라에는 먹지 못하는 사람들이 많습니다.

우리나라에는 먹지 못한 음식들도 많습니다.

모두가 하나되어 음식물 쓰레기를 줄여야 하고

모두가 하나되어 사람의 굶주림을 막야아 합니다.

프로그램을 통해 우리나라가 취해야 할 자세,

우리들이 취해야 할 자세들에 대하여

곰곰히 생각해 볼 수 있는 좋은 기회가 되었습니다.

우리도 마트에서 유통기한 얼마안남은 제품을 안 고르듯이

주위 어려운 분들에게 좋은 제품, 신선한 제품을 드릴 수 있도록 노력하는 것이

중요하다는 생각도 한번더 하게 됬습니다.!

푸드스마일즈 우양재단과 함께 

신선한 먹거리를 어려운 이웃분들께 전달해드리는 일이

중요하다는 것을 다시한번 느끼게되었습니다.

도시 농업이란?!

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 도시 내부의 소규모 농지에서 이루어지는 농업입니다.

 최근 전 세계적으로 도시 농업이 각광받고 있다고 하는데요~

(출처 : 네이버 매거진)

 그렇다면  도시 농업이 필요한 이유는 무엇일까요?

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 현재 도시에 살고 있는 사람들은 도시 외부의 시골 농경지로부터 식량을 공급받고 있습니다.

 이동, 유통에서 여러 시간이 소요되므로 도시에 사는 사람들은 양질의 식료품을 제공받기 어려운 현실입니다. 

직접 재배한 생산물들이 아니므로 농산물의 가격은 오르고, 이로 인해 많은 생활비 부담을 끌어안고 살아야 합니다.

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 (출처 : 네이버 캐스트)

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더 큰 문제는 시골에 사는 많은 사람들이 도시로 이동하고 있어 농경지가 줄고 있다는 것입니다.

계속 농경지가 줄어든다면 도시에 사는 사람들을 먹여 살릴 만큼 충분한 양의 농산물들을 수확할 수 없게 되겠죠ㅠㅠ

이를 막기 위해 도시에서도 어느 정도 농산물들을 생산하려는 노력들이 생기게 되었습니다.

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도시농업의 장점은 무엇일까요​?

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 1제곱미터(㎡)의 공간을 땅으로 환원시켜 농작물을 키우게 되면 연간 20킬로그램(㎏)의 수확이 가능해진다고 합니다.  

유기농 농산물을 구입하여 영양가 있는 음식을 먹기에는 경제적으로 부담이 되어 인스턴트로 식사를 떼우는 분들이 많은데요.

이런 분들에게도 큰 도움이 될 수 있을 것이라고 생각합니다.

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낭비되고 있는 도심 속의 공간을 활용하여 농작물들을 가꾼다면 양질의 작물들을 수확할 뿐만 아니라 환경까지 숨을 트이게 된다는 사실! 식료퓸의 이동이 줄어들어 유통비용을 절감할 수 있고 환경 오염까지 막을 수 있다니 장점이 정말 많습니다.​

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하지만 많은 인구가 밀집된 도시에서 농경지로 사용하기 위한 땅을 확보하기란 어렵습니다.

땅을 확보하더라도 건물을 짓고 더 많은 수익을 얻으려 하죠.

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​이를 막기 위해 전문가들은 제도적인 도시농업이 이루어져야 한다고 주장합니다.

 도시에 농업이 자연스럽게 녹아들 수 있도록 체계적인 계획이 필요하다는 것입니다.

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​거대한 수직 농장을 세워 도시에서의 농업을 펼치려는 세계 각국의 노력도 돋보입니다~

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