안녕하세요!
오늘은 알아두면 유용한, 생활 속 위생TIP에 대해서 포스팅을 해볼까 해요.
맛있는 음식의 시작은,
깨끗한 주방에서 시작된다는 점. 다들 아시죠?
여름에서 가을로 넘어가는, 딱 이 시점!
우리 생활 속 유용한 위생 정보에 대해서 알고 가도록 해요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/224A454B561B5B9B29)
1. 가열된 후라이팬에 불이 붙으면?
열심히 요리를 하다가 그만,
나도 모르게 후라이팬에 불이 붙었을 때! 당황하지 마시고
얼른 마요네즈를 찾으세요.
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마요네즈를 후다닥 뿌려주면, 불이 금새 꺼진다고 해요.
마요네즈가 없다면?
후라이팬 뚜껑으로 덮어버리면 이 역시 불이 금방 꺼진다고 해요.
2. 계란이 바닥에 깨지면, 밀가루를 뿌려 닦으세요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/27474E4B561B5BA229)
생각만해도 끔찍한 이 상황.
당황하지 마시고, 빨리 밀가루를 찾으세요!!
제빵해본 경험이 있는 분들은 아시겠지만
밀가루가 계란과 만나면 쫀득쫀득한 반죽 성상이 되면서
순식간에 바닥에 엎질러진 계란을 손쉽게 처리할 수 있으실 거예요~
3. 상한 우유는 이제 버리지 말고 구두에 양보하세요.
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원체 유통기간이 짧은 탓에
자칫하면 금방 상해버리기 쉬운 우유.
상한 우유는 무턱대고 버리지 마시고, 구두와 가죽 쇼파 닦기에 활용해보세요~
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솜이나 수건에 살짝 적셔 걸레질 하듯이 닦아주면
가죽이 말끔해질뿐더러 세척도 된다고 하네요~
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이제부터 상한 우유, 버리기 전에 한번 더 구두 광내기에 사용하고 버려야겠어요 ㅋㅋㅋ
4. 타버린 냄비는 사과 껍질을 넣어 끓이고 그 껍질로 문지르면 됩니다.
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한 눈 팔다가 나도 모르게 타버린 냄비, 많-이 속상하시죠ㅜㅜㅜ
저도 학교에서 조리 실험을 하다가 타버린 냄비 때문에 닦느라 고생좀 해봤는데요ㅠ
사실.. 닦이지도 않아요..ㅋㅋㅋ
이럴 때, 구세주는 바로바로, 사과 껍질!
사과 껍질과 물을 넣고 한 번 끓여주시고 그 사과 껍질로 타버린 부분을 슥삭슥삭 닦아주시면
타버린 부분이 다시 말끔해진다구 해요.
진짜 왕꿀팀! 설거지로 고생하시는 엄마에게 알려드리고 효녀해요 우리~ㅋㅋㅋ
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5. 식탁에서 나는 행주 냄새, 음식 냄새... 먹다 남은 소주로 한 방에 해결!
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아무리 닦아도, 가끔은 식탁에서 또는 행주에서 음식 냄새가 빠지지 않을 때가 있죠ㅠ.ㅠ
이럴 땐, 먹다 남은 소주 조금이면 한방에 해결된다고 해요.
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먹다 남은 소주, 다시 보관하기도 버리기도 애매할 때는
이렇게 집에 돌아다니는 분무기 하나에다가 담아주세요. (다이소에 가시면 2000원 내외로 사실 수 있어요!)
그리고는 식사 전.후에 분무기로 칙칙, 행주 또는 식탁에 뿌려줍니다.
그러면 소주의 알콜 성분 덕분에 음식 냄새가 날아간다고 해요ㅎㅎ
이 방법은 음식점에서도 많이 쓰는 방법이라, 다들 익숙하시죠~?
맛있는 식사의 시작과 끝은 위생과 청결이라는 점!
기억하면서 8월 포스팅, 위생 TIP 포스팅을 마칠게요-!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/215DA94D561B5C9515)