안녕하세요 푸드스마일즈 우양 서포터즈 신예진입니다. 바쁜 나날을 보내고 오랜만에 돌아왔습니다. !

푹푹찌는 더운 날씨속에서 더위 잘 이겨내고 계신가요?

저는 너무 더워서 매일매일 샤워를 하지 않으면 입안에 가시가 돋을 것 같더라구요ㅠ.ㅠ

이렇게 더운 여름에는 시원한 아메리카노 한 잔이 마시면서 더위를 날려보는 것도 좋은 것 같아요. 

오늘 포스팅할 내용은 남녀 다이어트 팁입니다.

여름은 노출의 계절이라고 하지요. 더운 날씨에 더 얇고 짧은 옷들을 즐겨입게 되는데요.

그럴 때마다 두꺼운 허벅지와 볼록 튀어나온 배가 더 신경쓰이는건 저뿐인가요?ㅠ ㅠ 흑흑. . 

그래서 여름에는 특히 남녀노소 다이어트 열풍으로 뜨겁답니다. 그래서 저도 남녀 다이어트의 팁을 알려드리고자 합니다.

다이어트가 가장 시급한 신체부위로는 뱃살로 꼽는다고 합니다.

 뱃살은 과도하면 성인병에 걸릴 위험이 2배로 높아진다고 합니다.

여기서 문제! 남녀의 뱃살 살찌는 원인 같을까요? ? ?

결론은 다르다고 합니다.

여자들의 뱃살은 대다수가 피부 바로 밑에 위치한 피하지방인 경우가 많습니다. 

피하지방은 주로 아랫배와 허벅지, 엉덩이 등에 많이 쌓이는데, 뱃살이 손가락으로 두껍게 잡힌다면 그것이 바로 피하지방입니다.

또한 복근이 없는 경우 팽창하여 무거워진 내장이 앞으로 튀어나오게 되면서 뱃살만 볼록하게 생기기도 합니다.

반면 남자들의 경우에는 여자와 달리 내장지방이 쌓여 복부비만이 되는 경우가 대부분입니다.

내장지방은 뱃속 장기 주위에 축적된 지방이라 육안으로 볼 수도 없으며 만질 수도 없습니다.

옆으로 누웠을 때 무게에 의해 변형되는 여자의 피하지방과 달리 내장지방은 복부 내부라는 한정된 공간에 머무르기 때문에

유동성이 없어 늘 산과 같은 불룩한 형태를 유지하게 됩니다.

그렇기 때문에 남녀 뱃살 다이어트를 위해서는 피하지방으로 인한 복부비만이 대부분인 여성들의 경우 자세를 바르게 교정하고

부종을 막기 위해 나트륨을 줄인 저염식 다이어트 식단을 계획하는 것이 가장 먼저 해야 할 방법입니다.

 또한 물을 많이 마시고 탄수화물보다는 단백질 섭취를 늘리는 것이 좋기 때문에 밥보다 지방이 없는 육류와 함께 야채, 과일을 많이 섭취하는 것이 도움이 됩니다.


남자들의 뱃살 다이어트는 여자와 달리 칼로리 소모를 목적으로 두어야 합니다.

 칼로리 소모량이 큰 유산소 운동을 병행하여 체내에 축적된 지방을 제거하는 것에 집중해야 합니다.

술과 야식은 가급적 줄이고 고열량의 기름진 음식을 되도록 자제하는 것이 좋고

규칙적이고 적당한 식단과 칼로리 소모량 큰 유산소 운동을 접목하다보면 자연스레 배 둘레는 줄어들게 됩니다.

무엇보다도 건강한 다이어트가 중요하겠지요.

단기간에 무리한 운동이나 원푸드 음식으로는 폭식을 불러오며 요요가 온다는 점 숙지합시다.

우리 모두 건강하고 이쁘게 살을 빼봅시다.  파이팅!

마지막으로 쉽게 따라서 운동 할 수 있는 숀리의 '할 수 있어' 운동영상을 올려봅니다. 감사합니다.

푸드 스마일즈 우양 서포터즈 1기 신예진 

http://blog.naver.com/yejin5170

우양재단

http://www.wooyang.org/ 

6월의 포스팅 주제는 어르신들입니다.

그 중에서도 홀로 지내시는 분들, 형편이 어려우신 어르신들께 도움이 될 만한 정보를 드릴까합니다.

노인 분들이 컴퓨터를 사용하고 이 정보를 찾아보시는 건 어려운 일이겠죠

젊은 세대 분들이 조금이라도 관심을 가지고 

함께 하는 어르신들께 정보를 전해드려도 정말 큰 도움이 될 것 같습니다. 

경제적으로 여건이 되시지 않고 홀로 사시는 어르신들은

조리환경이 제대로 갖춰져 있지 않을 뿐만 아니라 

조리방법도 잘 모르실 경우가 많습니다. 특히 할아버지의 경우라면요 ㅠㅠ

그렇게 되면 음식 섭취에 문제가 생기게 되고 올바르게 건강 관리를 할 수 없게 됩니다.

충분한 의료 서비스를 받기엔 경제적으로 힘들기 때문에 거의 불가능하고요.

질병이 있으신 분들은 많은 비용이 의료비로 쓰이기 때문에

다양한 먹거리, 아니 기본적인 먹거리도 골고루 구매하기엔 한계점이 있습니다. 

하지만 무료로 국가적으로 노인들을 위한 건강사업을 진행하고 있습니다.

지자체 마다 조금씩 내용은 다르겠지만 

발병률이 높은 질환들에 대한 예방교육과 그에 대한 간단한 진단이 보건소에서 이루어지고 있습니다.

더 나아가 거동이 불편하신 분들을 위해 직접 찾아가는 간호 서비스도 있는데요.

조금더 구체적으로 알아보기 위해 

경기도에서 노인 인구비율이 가장 높은 가평군 보건소의 사례를 보겠습니다.

3학년 때 들었던 '지역사회와 영양'이라는 수업의 과제로 직접 이 보건소에 방문해보기도 했습니다. 

먼저 가평군 보건소 홈페이지에 들어가면 편리하게 보건사업들을 확인할 수 있습니다. 

그 중에서도 방문 보건 섹터에 들어가면

방문건강관리사업 말고도

노인약제비 지원사업, 만성질환관리사업(당뇨, 비만, 고혈압 등)

치매예방관리사업

심뇌혈관질환 사업 이 있습니다.

노인분들이 걸리기 쉬운 질병들 위주로 관리를 해주고 있습니다.

조금 더 구체적으로 가평군 보건소에서 

노인분들을 위해 어떤 건강사업을 하는지 소개해드리도록 할게요

직접 보건소를 방문해 담당 선생님께 여쭤보고 정리한 내용입니다. 

가평군 보건소는 기본적인 보건진료 외에도 어르신들을 위한 영양사업도 진행하고 있었습니다!!

1. 노인진료

1)혈압, 당뇨 무료 진료: 100명(일주일 내, 진료는 모두 무료)

2)예방접종 무료: 10000명 (한달 내)

3)방문보건: 독거노인, 취약계층분들에게 간호사 직접 찾아가 혈압, 피검사, 상담, 교육 진행

이 교육에는 영양교육도 있음

4)치매예방: ①치매선별검사 → ②치매진단검사→ ③치매간별검사 (춘천한림대병원과 같이)

5)구강보건사업

6)약값, 치료비 지원사업

★2. 노인영양★

1)요리∙건강교실:

①대상: 노인, 만성질환, 당뇨, 혈압, 비만 환자 (환자분들의 대다수가 노인분들)

(주로 가까운 가평읍쪽 노인분들이 오시고 환자 기준은 수치보고)

②지도: 운동처방사, 금연강사, 영양사

③횟수, 시간: 1주일에 4-5번, 1시간씩

④내용: 간단하지만 혼자 하기 힘든 운동을 같이 하고 어떤 요리가 좋은지

노인분들에게 알려주고 직접 음식을 만드는 시간.

요리는 당뇨식, 저염식, 다이어트식단 맞게 짜드림.

모형이나 자료 보여드리면서 설명해드림

2)경로당방문

운동처방사, 영양사 분들이 경로당 다니면서 스트레칭 알려드리고 영양교육 해드림.

요리를 직접 해보는 것과 보건소에서만 할 수 있는 것들 빼고는 영양교실과 비슷하게 진행되는듯.

3)보건소 영양뷔페

보건소로 어르신들 모셔와서 식사를 어떻게 해야하는지.

뷔페식으로 음식 준비해서 직접 어떤 음식을 어느 정도 먹어야하는지 알 수 있게끔 해드림

여기에 더해 노인분들이 따로 운동하기가 힘든데 보건소에는 기구들이 마련이 되있어서 편하게 운동할 수 있는 기회를 갖을 수 있고 

요리∙건강교실을 진행하여 전과 후를 혈액검사나 체지방, 혈압검사 등을 통해 비교확인함으로써 확실한 건강 관리가 이루어지도록 했습니다.

영양사업이 특이하죠, 특히 영양뷔페같은 경우 

다른 보건소에서는 보기힘든 가평군만의 특별한 프로그램이었습니다. 

어르신들이 많이 계시는 경로당을 방문해 운동, 영양 정보를 알려드리는 것 뿐만 아니라 

보건소로 모셔 가지고 계신 질환에 맞춰 어떤 음식을 어느량만큼 먹어야하는지

직접 어르신들께서 음식을 보고 필요한 양을 덜어서 드실 수 있는 프로그램입니다. 

조사를 하면서 이 점이 인상적이었는데요. 

교육에서 더 나아가 직접 노인분들께 체험 기회를 드리는 것이 정말 좋았습니다. 

각 마을 노인회장님께 우편을 발송해 어르신들을 모셨고 

모집이 잘 안 될 경우에는 일일이 전화를 드리기도 한답니다.

아직 20대라서 그런지 

보건소에서 어떤 활동을 하는지 국가적으로 어떤 보건사업 및 영양사업을 하는지 관심이 없었습니다. 

하지만 실제로 조사해보니 다양한 보건사업이 있다는 것을 알았고

널리널리 좋은 정보들이 퍼졌으면, 홍보가 잘 되었으면 하는 바램이 생겼습니다.

특히나 홀로 사신 어르신들께 꼭 이 정보들이 잘 전해져야 할텐데 라는 생각이 들었습니다. 

이렇게나 다양한 사업이 있는데 꼭 원활하게 활용이 잘 되었으면 좋겠네요.

저도 할머니와 같이 살지만 

혹시 어르신들과 함께 계시는 분들은 꼭꼭 한번씩 이런 소식을 전해드리도록 해요~~

안녕하세요. 푸드스마일즈 우양 서포터즈 1기 신예진입니다.^^~

봄 맞이 대학생들을 위한 tip을 드리려고 왔습니다.

대학생들 여러분! 특히 자취생 여러분! 오늘 끼니는 잘 챙겨 드셨나요?

해먹기 귀찮다고 식사를 건너뛰거나 시간이 없다고 대충 인스턴트 음식으로 때우시진 않나요?

그렇게 되면 우리 몸에 필요한 영양들을 다 섭취하지 못하게 돼서 건강도 나빠지고 공부도 안 잘된다는 사실!

오늘은 여러분께 꼭 필요한 식품군과 자취생들에게 건강하게 먹는 팁에 대해 간단히 소개 해드리려고 합니다.

먼저 6대 식품군에 대해서 알아볼게요.

2010년 한국영양협회에서 나온 식품 구성 자전거입니다.

 6가지 식품군의 섭취를 통한 균형 잡힌 식사와 수분섭취의 중요성, 적절한 운동을 통한 비만예방이라는 기본개념을 나타내는 모형입니다.

6대 식품군은 곡류, 과일류, 어육류, 유지당류, 우유 유제품류, 채소류로 나뉩니다.

곡류

곡류군에 속하는 식품에는 주로 당질이 많으며, 밥류, 죽, 알곡류, 밀가루, 전분, 감자류와 이들로 만든 식품들이 해당됩니다.

   어육류

어육류군에 속하는 식품에는 주로 단백질이 많으며, 고기류, 생선류, 콩류, 알류, 해산물 등과 이들로 만든 식품들이 해당됩니다.

  채소류

채소군에 속하는 식품에는 주로 비타민, 무기질과 식이섬유소가 많으며, 채소류, 해조류와 이들로 만든 식품들이 해당된다.

다른 식품군에 비해 비교적 열량이 적으며, 식이섬유소가 많아 충분히 섭취해도 좋습니다.

  지방류

지방군에 속하는 식품은 식물성 기름, 고체성 기름, 견과류, 씨앗, 드레싱 등이 있다.

지방군에 속한 모든 식품은 적은 양의 섭취로도 높은 열량을 내므로, 적정체중을 유지하기 위해서는

튀김보다는 조리거나 볶는 요리, 나물 무침 등에 양념으로 소량씩 사용하는 편이 좋습니다.

  우유유제품류

우유군은 지방 함유량에 따라 일반 우유, 저지방 우유 2가지 군으로 분류한다.

저지방 우유는 지방 함량이 적기 때문에 당연히 열량도 일반 우유보다 낮습니다.

과일류 

과일군에 속하는 식품은 주요 영양소는 당질입니다. 과일, 과일 통조림, 과일주스 등이 과일군에 포함됩니다.

6대 식품군 중에 대학생은 특히 채소나 과일을 챙겨먹기 힘들고 섭취가 많이 부족한데요.

규칙적인 식사뿐만 아니라 골고루 음식을 챙겨 먹어야 영양도 채우고 건강을 챙길 수 있습니다.

그래서 자취생들에게 간단하게 tip을 알려드리고자 합니다.

​

음식을 해먹기 어렵고 귀찮아서 힘들어 하는 대학생, 자취생 분들을 위한 건강 tip입니다.

먼저 국물요리는 많은 분들이 해먹기 힘들어 하시는데 멸치국물을 미리 많은 양을 만들어서

1인분씩 비닐이나 지퍼팩에 냉동보관하시고 필요할 때마다 꺼내서 쓰시면 찌개류는 거뜬하게 할 수 있어요!

된장찌개, 고추장찌개, 칼국수 등 다양하게 국물로 쓰실 수 있어요.

찌개에는 양파나 파, 애호박, 버섯 등 채소들을 많이 넣어서 드시면 채소도 많이 섭취하실 수 있어요

채소 또한 1인분씩 냉동보관하시고 드실 때마다 꺼내 쓰시면 편하답니다.

과일을 사서 챙겨먹기 힘들 때는 갈아서 과일주스로 드시는 방법이에요.

특히 과일 중에 토마토는 타임지가 선정한 건강에 좋은 10대 식품으로도 뽑혔지요 암 예방, 비만 및 변비에도 효과가 있답니다.

 토마토와 얼음을 넣어서 갈아드시면 맛도 좋고 비타민도 섭취 하실 수 있어요.

이외에도 바나나와 우유를 갈아드시는 것도 좋고 파프리카와 플레인 요구르트 또는 요구르트 그리고 얼음을 넣어서 갈아드시는 것도 좋아요.

마찬가지로 넉넉히 만들어서 냉장보관 하시고 하루 1잔씩 챙겨 드시면 과일, 채소 섭취에 많은 도움이 되실 거예요.

견과류는 노화방지, 두뇌발달에 좋은 식품으로 공부하는 학생들에게 좋은데요.

요즘은 1회권장 견과류가 낱개로 포장해서 나오기도 하더라구요.

 하루 권장량은 25~30g 이라고 합니다. 간식으로 과자나 빵 대신 견과류나 과일주스 챙겨 드세요.

무엇보다 건강한 먹거리를 규칙적으로 골고루 챙겨먹고 적당한 운동을 해야 공부에 집중도 잘되고 하는 일도 힘내서 할 수 있답니다.

우리 몸은 우리가 챙깁시다. 대학생 자취생 여러분 모두 다 파이팅 하시는 하루 되세요.! 감사합니다.

푸드 스마일즈 우양 서포터즈 1기 신예진

http://blog.naver.com/yejin5170

우양재단

​http://www.wooyang.org/

<자료출처 : 사)한국영양학회, 한국인 영양섭취기준 개정판, 2010>

[네이버 지식백과] 균형있는 식단 세우기 (다이어트 가이드, 네이버건강)

[네이버 지식백과] 6가지 식품군 이야기 (당뇨병, 습관을 바꾸면 극복할 수 있다, HIDOC)