안녕하세요, 푸드 스마일즈 셰셰입니다.

 오늘은 우리 주변의 청년 농부들에 대해서 소개해드리려고 해요

 


 

제가 소개해드릴 청년 농부들은 '홍대 다리 텃밭'입니다

 


 

고층 빌딩이 가득한 대도시 서울에!

 그중에서도 늘 사람들로 북적거리는 홍대에!

 누군가 싱싱한 토마토를 가꾸고 잡초를 뽑고 있다면 믿으시겠어요?ㅎㅎ

 


 

지금부터 '홍대 다리 텃밭'에 대해 자세하게 설명드리겠습니다 궈궈

 


 

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홍대 다리 텃밭은 2012년 가톨릭 청년회관 다리와 여성 환경 연대, 마리클레르 매거진, 아비노 코리아의 협력으로 생겼어요.

 

지역의 청년들이 자급적 삶의 기술로서 농사를 배우며 도심 속 텃밭 공동체 공간으로 함께 가꾸어 가고 있는데요.

 


 

 

 

                                                                                                                   [출처: ESSEN 2013년 6월호]

 


 

여성환경연대 소속 텃밭 코디네이터 이보은 씨는 홍대 다리 텃밭을 처음 시작한 멤버 중 한 명인데요

 

일본에 갔다가 일본 젊은이들이 직접 마을에서 콩을 길러 팔기도 하고 음식도 만드는 걸 보고

 

한국에 돌아와서 이를 벤치마킹한 문래텃밭을 만들었다고 합니다.

 


 

 

 

                                                                             [출처: ESSEN 2013년 6월호]

 


 

처음에는 소통이 잘 되지않아 어려움도 많이 겪었지만

 

시간이 지날수록 지역 주민들과도 교류가 활성화되었고 하나의 도심 텃밭으로 자리잡으면서

 

홍대 다리 텃밭과 대륙텃밭을 만들었다고 해요

 


 

홍대 다리 텃밭은 4~6명 정도로 구성된 9개의 팀으로 이루어져서 농사를 짓는다고 하는데요

 

바쁘게 살아가는 도심속에서 여유를 찾는 공간도 되어준다고 합니다

 


 

홍대 텃밭 다리가 더 특별한 이유는 청년 농부들이 재배한 작물이 로컬 푸드로 이어진다는 점인데요

 

단순히 재배한 작물을 먹고 끝나는 것이 아니라

 

도시형 장터인 마르쉐에 팔기도 하고 유기농 음식을 파는 '수카라'와 '슬로비'에 납품도 한다고 해요

 


 

 

 

                                                                                                                       [출처: 여성중앙 2013년 6월호]

 


 

슬로비는 푸드 스마일즈가 착한 유기농 음식점으로 선정해 다녀온적도 있었죠!ㅎㅎ

 


 

로컬 푸드는 장거리 운송을 거치지 않고 생산된 농산물을 뜻해요

 

로컬푸드는 지역 내에서 생산한 작물을 소비한다는 점에서 여러가지 이점을 가지고 있는데요

 


 

가장 큰 이점은 신선하고 영양가있는 채소를 공급받을 수 있다는 점이에요 

 

또 이동하는데 비용이 덜 들어가기 때문에 경제적으로도 환경에도 긍정적인 영향을 줘요

 


 

(실제로 우리가 먹는 음식들은 평균적으로 1500마일이나 떨어진 곳에서 온다고 하니 어마어마하죠?)

 


 


 

저도 이화여대 캠퍼스 텃밭 동아리 스푼걸즈에서 농사를 지었었는데요

 

도시 농업은 직접 건강한 먹거리를 만들어보고 도심 속에서 여유를 찾아준다는 이점도 있지만

 

더 나아가서 로컬 푸드같은 건강한 문화를 창출한다는 점에서 의미를 가지는 것 같아요 

 


 


 

또 도심 공동체 텃밭이 활성화된다면 코디네이터나 멘토를 양성해서 청년 일자리 창출에도 도움이 된다고 하네요;-))

 


 

홍대 다리 텃밭뿐만 아니라 도심 속에서 텃밭을 가꾸려는 청년 농부들이 늘고 있으니

 

관심이 있다면 근처에 어떤 텃밭 공동체가 있는지 찾아보는 것도 좋을 것 같아요

 


 

오늘 포스팅은 여기서 마칠게요

 

그럼 이만 총총